Dans les grands magasins, les petits prix ne sont pas des bonnes affaires pour la marge.Sachant que le but du magasin est de gagner de l'argent, il vaut mieux "jouer" la rupture pour obliger le client à prendre le produit sur lequel je gagne le plus : les produits à marque propre ( exemple: la marque Carrefour qui peut prendre un nom).
C'est la même chose pour les promotions, les marges petites, il faut pas en vendre trop.Vous avez ainsi souvent des ruptures dans les magasins des le début des opérations.
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