16 juin 2011

Nouveaux hyper = Nouveaux piége

Carrefour Planète ___ Re-enchanter l'hyper ___
Chaque hypermarché cherche à faire revenir le consommateur vers l'hypermarché pour relancer la consommation .Pour cela des projets importants sont mis en oeuvre par les grandes enseignes à l'occasion des ouvertures ou du re-modeling (remise à neuf ) des magasins.
Exemple du magasin de venissieux dans lequel est mise en place le nouveau concept de carrefour planet.
Il s'agit de reprendre les marche tendances en les agrandissant : vous trouvez une surface de produit bio qui est impossible à rater et un rayon beauté sans fin avec des choix multiples.
Il s'agit de copier les leaders spécialistes qui prennent des clients comme les magasins virgin ou le groupe Ikea et même les leaders du vêtement se font copier comme kiabi.
Et enfin mettre en avant les métiers de bouche frais comme les fruits et légumes , la poissonnerie ou la boulangerie pâtisserie qui permettent de gagner beaucoup d'argent.

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